Как уменьшить увеличение печени после приема алкоголя и неправильного питания

Увеличенная печень может быть следствием злоупотребления алкоголем и неправильного питания. Нерегулярные приемы пищи и несбалансированная диета наносят серьезный вред органам, включая печень. Важно обратить внимание на качество пищи, выбирать более здоровые продукты и стараться придерживаться режима питания.

Для улучшения состояния печени рекомендуется сократить или полностью исключить алкоголь, увеличить потребление овощей, фруктов и цельнозерновых продуктов. Полезно также заниматься физической активностью и уделять внимание своему здоровью, обращаясь к врачу для проведения необходимых обследований и получения профессиональных рекомендаций.

Как печень реагирует на алкоголь?

Алкоголь влияет на гепатоциты (клетки печени), вызывая процессы, которые приводят к разрушению клеточных мембран. В результате этого образуются вещества, наносящие вред печеночным клеткам и подавляющие их способность к восстановлению.

Продолжительное воздействие токсичных количеств алкоголя на печень приводит к образованию плотной жировой ткани, заменяющей разрушенные клетки печени. Эта ткань не справляется с теми жизненно важными функциями, которые выполняют здоровые гепатоциты, что в конечном итоге приводит к печеночной недостаточности на финальных стадиях заболевания.

Дополнительно, жировая ткань мешает нормальному кровообращению, что может привести к повышению давления в портальной вене (портальная гипертензия) и увеличению селезенки. Внутреннее кровотечение из расширенных вен желудка и пищевода представляет собой реальную угрозу для жизни.

При одинаковом потреблении алкоголя у разных людей выраженность повреждения печени зависит от их индивидуальной чувствительности к токсическому действию алкоголя. При этом имеет значение пол, возраст, генетические особенности, тип употребляемых напитков, наличие вирусов гепатита, перегрузка железом и другие факторы.

Объем и качество потребляемого алкоголя в день являются значительными прогностическими факторами его воздействия на печень.

Какие болезни печени вызывает алкоголь?

При длительном употреблении высоких доз алкоголя (более 30 мл чистого этанола в сутки) сначала возникает жировое перерождение печени—стеатоз, за которым может последовать алкогольный гепатит. На финальной стадии этот гепатит может трансформироваться в алкогольный цирроз печени. Эти стадии характеризуются различной степенью повреждения органа.

Подход к лечению включает, прежде всего, полный отказ от алкоголя и назначение медикаментов.

Классификация алкогольных поражений печени

Эксперты выделяют три основных стадии алкогольной болезни, каждая из которых отличается степенью поражения печени.

• Стеатоз, или жировая болезнь. Эта стадия характеризуется накоплением жировых клеток в тканях печени под воздействием этанола, содержащегося в алкогольных напитках. Накопление жира провоцирует увеличение печени и, как следствие, существенные нарушения её функций. Если заболевание будет выявлено на этом этапе, полный отказ от алкоголя может привести к полному восстановлению здоровья.
• Алкогольный гепатит. Это вторая степень развития алкогольной болезни, представляющая собой острое воспаление, в результате чего клетки печени начинают разрушаться. Эту стадию тоже можно обратить, но это потребует более продолжительного лечения.
• Цирроз печени. Это финальная стадия заболевания, наблюдаемая примерно у 20% пациентов с алкогольной болезнью. Характеризуется серьезными рубцами в тканях, изменением структуры печени и значительным нарушением её функций, вплоть до развития печеночной энцефалопатии. Цирроз является неизлечимым и необратимым состоянием.

В дальнейшем, если пациент отказывается лечиться, продолжает употреблять алкоголь, вероятно ухудшение состояние и развитие онкологических заболеваний, итог которым будет всегда один – смерть.

Причины развития

Основным фактором, способствующим развитию алкогольного поражения печени, является регулярное и чрезмерное потребление алкоголя. Вред, который он наносит организму, не зависит от типа или крепости алкогольных напитков. Симптомы алкогольного поражения печени могут проявляться даже у людей, не имеющих зависимости, но регулярно употребляющих легкие напитки и не испытывающих синдрома отмены.

Специалисты замечают, что при одинаковых условиях одни люди, даже злоупотребляя алкоголем, могут дожить до старости без серьезных последствий, тогда как другие, употребляя гораздо меньше, сталкиваются с проблемами печени в молодом возрасте. Это может быть связано с такими дополнительными факторами:

• наследственные факторы — если в семье уже были случаи заболеваний печени из-за алкоголя, риск возникновения алкогольной болезни значительно возрастает;
• длительное употребление алкоголя в течение 7–10 лет и более;
• женский пол, связанный с меньшей выработкой ферментов, расщепляющих алкоголь;
• высокий объем потребляемых алкогольных напитков;
• регулярное употребление (не менее 3-5 раз в неделю);
• наличие хронических заболеваний;
• ожирение;
• неправильное питание;
• избыточный вес.

Все эти факторы изолированно или в сочетании могут усугубить положение и даже при незначительном количестве потребляемого алкоголя спровоцировать АБ.

Разрешенные и полезные продукты

Правильно составленный рацион поможет не только восстановить печень, но и насытить организм необходимыми питательными веществами. Главное условие для улучшения здоровья — готовить еду самостоятельно, избегать переедания и придерживаться равномерных порций через определенные промежутки времени. При увеличенной печени диета должна состоять из простых и полезных продуктов, приготовленных в сыром, вареном или пареном виде.

Источники углеводов — это разнообразные каши и супы, также можно включать макароны из твердых сортов и подсушенный хлеб. Протеин следует получать из нежирного мяса и рыбы, творога и кисломолочных изделий. Яйца не всегда рекомендуются, а если разрешены, лучше употреблять только белок, поскольку желток считается источником вредного холестерина.

Жиры — это растительные масла, кроме оливкового. Также можно употреблять сливочное масло в ограниченном количестве (в основном его добавляют в каши). Витамины и минералы — это овощи и фрукты, которые стоит включать в рацион ежедневно.

Врачи советуют обратить внимание на следующие полезные продукты:

• авокадо — богатое жирными кислотами, необходимыми для регенерации клеток печени;
• свежие яблоки — содержащие витамины и минералы: калий, магний, железо;
• тыква — хороший источник магния;
• цитрусовые — лимоны и апельсины, которые обеспечивают организм витамином С, участвующим в нейтрализации и выводе токсинов;
• кисломолочные продукты — помогают снизить риск развития жирового гепатоза и полезны в процессе лечения;
• зеленый чай — защищает клетки печени от вредного воздействия окружающей среды и очищает кровь от токсинов.

Общепринятое правильное питание должно представлять собой разнообразные блюда на основе разрешенных продуктов. Можно комбинировать ингредиенты, создавая новые рецепты, но при этом следует уделять внимание их калорийности. Важно следить за своим самочувствием и исключать продукты, которые негативно влияют на пищеварительную систему.

Монотонные диетические пюре допустимы только в обострение некоторых заболеваний печени; в прочие периоды питание может быть не только полезным, но и вкусным.

Примерное меню при увеличенной печени

Диета при заболеваниях печени — это не безвкусные пюре. Соблюдая все условия, можно не только питаться правильно, но и накормить всю семью и даже накрыть праздничный стол. Для начала можно выбрать один из вариантов блюд на каждый прием пищи, а со временем получится комбинировать продукты и создавать новые рецепты:

• на завтрак — овсяная каша на молоке с медом и орехами; белковый омлет с овощами и отварной куриной грудкой;
• на полдник — салат из фруктов или овощей; запеканка из творога с фруктами или сухофруктами; творог с фруктами или зеленью на диетическом тосте;
• на обед — овощной или молочный суп-пюре; вареное мясо или рыбное филе с гарниром из круп и свежими овощами;
• перекус — свежие фрукты; сухофрукты с орехами; домашний творог или йогурт с медом;
• на ужин — паровые котлеты из мяса или рыбы с кашей, салат из свежих овощей; белковый омлет с овощным рагу.

Список допустимых продуктов для рациона при гепатомегалии зависит от её причин. Ограничения по питанию будут относительно мягкими и схожи с рационом людей, ведущих здоровый образ жизни. Отказ от вредных привычек и алкогольных напитков также будет обязательным, чтобы избежать обострения заболеваний печени и сердечно-сосудистой системы.

В процессе полного выздоровления у пациента появится возможность постепенно вернуться к обычному рациону, но многие решают придерживаться принципов здорового питания и далее. Это связано с тем, что продукты, разрешенные при увеличении печени, способствуют её восстановлению, а также улучшают общее состояние здоровья. Человек получает больше энергии, системы органов функционируют без сбоев, уходит лишний вес, нормализуются состояние кожи и волос.

Как поддержать печень, если все же выпил?

Если планируется корпоратив, праздник или дружеское застолье, чтобы поддержать свою печень, можно использовать Метадоксил.

Во-первых, этот препарат способствует ускорению расщепления и выведению алкоголя из организма, тем самым уменьшая риск появления похмелья на утро, особенно если было выпито слишком много. Во-вторых, он защищает печень, предотвращая повреждения, возникающие от влияния этилового спирта. Препарат расщепляется в печени и защищает ее клетки от токсичных метаболитов спирта.

Рекомендуется принять его за 15 минут до начала мероприятия. Однако даже если его принять уже после пары рюмок, он не навредит. Препарат поможет быстрее вывести алкоголь и снизить неприятные симптомы, такие как головная боль, тошнота и чувство недомогания.

Помимо самой печени, Метадоксил помогает защитить от негативных влияний и головной мозг 8 . А он очень чувствителен к этанолу. Утром после вечеринки препарат поможет вам встать без сильного недомогания, быстро справиться с неприятными последствиями от горячительных напитков. Он помогает устранить головную боль, эмоциональный и физический дискомфорт, связанный с похмельем.

Заботьтесь о здоровье печени, и пусть каждый новый день приносит вам радость!

Как помочь печени справиться с нагрузкой после застолья или праздников?

Опасные спутники на тарелке: как неправильное питание и избыток алкоголя могут негативно сказаться на здоровье печени.

Какие признаки могут свидетельствовать о заболеваниях печени?

• дискомфорт или тяжесть в правом подреберье;
• болезненные ощущения в правом интервале;
• желтушность кожных покровов и белков глаз;
• изменения в стуле;
• тошнота или рвота;
• горечь во рту;
• изжога;
• повышенная усталость.

Жировой гепатоз печени

Регулярное потребление высококалорийной и жирной пищи, а также алкоголя, может спровоцировать серьезные нарушения в функционировании печени, в частности, привести к жировому гепатозу 6. В нормальных условиях содержание жира в печени составляет приблизительно 5%, однако при жировом гепатозе этот показатель может возрасти до 50% 7. Жировой гепатоз, известный также как стеатоз печени, чаще всего диагностируется у людей с уже имеющимися метаболическими и сердечно-сосудистыми патологиями 8.

Такими изменениями считают:

• увеличение уровня сахара в крови,
• повышение уровня липидов в крови,
• избыточная масса тела или ожирение,
• высокое артериальное давление.

Представители этих групп имеют более высокий риск избыточного употребления пищи, жиров и алкоголя 9.

Гепатопротекторы — защита для печени

Как можно поддержать печень в восстановлении её функциональности? Да, для этого были разработаны специальные лекарства, известные как гепатопротекторы. Они способствуют нормализации работы печени при усиленной нагрузке и защищают её от токсичных веществ 10. Препарат Гептрал ® считается одним из эффективных гепатопротекторов с обширной доказательной базой. Он стал объектом исследований в 200 научных работах 11. Адеметионин, являющийся активным компонентом данного препарата, помогает снизить токсическое воздействие на печень, восстанавливает её клетки и обладает выраженным антиоксидантным действием. Прием Гептрал ® способствует очищению печени от токсинов и оздоровлению её клеток изнутри 12.

Этапы восстановления печени

Может потребоваться время на очищение печени после жирной, нездоровой пищи и алкоголя. Согласно имеющимся данным, печень обладает уникальной способностью восстанавливаться. Этот сложный процесс состоит из нескольких этапов 13 .

• Первый этап включает активацию здоровых клеток печени, которые ранее находились в состоянии покоя.
• На втором этапе эти клетки начинают активно делиться. Одна клетка печени может произвести несколько новых, здоровых клеток. Данный процесс может занять продолжительное время, особенно если печень подверглась значительному воздействию вредных веществ.
• Когда новые клетки печени не успевают занять место старых, включает резервный механизм — временное увеличение размера и функциональных возможностей уже существующих клеток печени. Как только достаточное количество новых клеток будет готово, старые клетки возвращаются к своему обычному состоянию. Так происходит восстановление печени при малом уровне токсического воздействия.

Тем не менее, при длительном наличии заболеваний клетки печени могут уже не справляться самостоятельно, так как только здоровые клетки способны к делению, и со временем их становится все меньше 14. В этой ситуации нормальная ткань печени заменяется соединительной и формируются рубцы (фиброз). К сожалению, восстановить нормальное строение и функциональность печени на данном этапе очень сложно.

Восстановление печени с помощью препарата Гептрал ®

Чтобы избежать негативных последствий для печени и поддержать её восстановление, применяется гепатопротектор Гептрал ®. Этот препарат — источник адеметионина, активной аминокислоты, участвующей более чем в 100 важнейших биохимических реакциях 12,15: восстановление клеточных мембран, выведение желчи, нейтрализация токсинов и увеличение энергетического потенциала клеток и др. Адеметионин способствует быстрому восстановлению поврежденных клеток изнутри и улучшает функции печени.

При заболеваниях печени уровень вырабатываемого в ней адеметионина снижается. Уменьшение образования аденометионина приводит к тому, что печень не может нормально выполнять свои функции 16 . Адеметионин нельзя получить из продуктов питания, поэтому именно прием препарата Гептрал ® помогает восполнить уровень этой важной аминокислоты и восстановить функции печени.

Адеметионин, активный ингредиент Гептрал ®, воздействует на уровне клеток печени. Он восстанавливает способность клеток к выведению желчи 16. Устранение застоя желчи в печени положительно сказывается на её функциональности. Адеметионин также способствует синтезу защитных веществ, которые оберегают печень от различных токсических повреждений, включая свободные радикалы и токсины, поступающие из пищи, кожи или легких, а также те, которые образуются в организме при обменных процессах. Адеметионин восстанавливает поврежденные клетки и способствует их делению 15.

Таким образом, препарат Гептрал ® эффективно поддерживает восстановление печени и улучшает её функции изнутри.