Пожелтение кожи от употребления моркови связано с высоким содержанием бета-каротина, который накапливается в организме. Обычно изменения цвета кожи могут наблюдаться через несколько дней или недель после увеличения потребления моркови.
Возвращение к нормальному цвету кожи зависит от сокращения потребления моркови и уровня бета-каротина в организме. В большинстве случаев кожа приобретает привычный оттенок в течение нескольких недель после снижения потребления данного продукта.
- Пожелтение кожи может быть вызвано чрезмерным потреблением моркови из-за содержания бета-каротина.
- Ярко выраженный желтый оттенок чаще всего наблюдается на лице и ладонях.
- Снижение количества моркови в рационе помогает восстановить нормальный цвет кожи.
- В большинстве случаев кожа возвращается к своему естественному оттенку в течение 1-2 недель.
- При наличии сомнений или длительном изменении цвета кожи рекомендуется обратиться к врачу.
Почему кожа желтеет?
Не вся морковь одинаково полезна, особенно если говорить о количестве её потребления. В медицине отмечается синдром, известный как каротиноз, когда чрезмерное употребление каротина делает кожу человека желтоватой или оранжевой. Этот синдром также называется псевдожелтуха, так как его легко можно перепутать с печеночными заболеваниями из-за схожести симптомов.
Каротин — это пигмент, который придаёт моркови характерный оранжевый цвет. Одна средняя морковь содержит около 5 мг каротина. Чтобы спровоцировать каротиноз, необходимо ежедневно есть 4-5 морковок или пить 1,5-2 литра морковного сока.
Однако изменения, вызванные каротином, поддаются коррекции. Как только избыточное количество каротина перестаёт поступать в организм, цвет кожи возвращается к нормальному. Но этот процесс может занять несколько месяцев.
Существует ещё одна причина, из-за которой кожа может приобретать желтоватый оттенок. Морковь способствует очищению печени, и некоторые диетологи считают, что пожелтение кожи происходит из-за быстрого выведения шлаков, накопившихся в печени.
Когда шлаков накапливается слишком много, выделительная система теряет способность эффективно их выводить, в результате чего они начинают покидать организм через кожные клетки. Поскольку шлаки имеют буроватый цвет, кожа может приобретать желтоватый, почти оранжевый оттенок.
О нормах употребления и противопоказаниях
Морковь — это природный источник множества витаминов и полезных веществ. Она содержит витамины групп В, РР, С, Е, К и является богатейшим источником витамина А, известного как каротин, который может окрашивать кожу в желтоватый цвет.
Сок, выжатый из моркови, обладает выдающимися лечебными свойствами и высоким содержанием микроэлементов по сравнению с другими соками. Тем не менее, стоит помнить о противопоказаниях. Например, людям с диабетом, нарушениями выработки инсулина, не рекомендуется употреблять морковь из-за её высокой сахаристости.
Когда кожа лица желтеет от употребления моркови, это обычно связано с высоким содержанием бета-каротина в этом овощном продукте. Бета-каротин – это пигмент, который придает моркови яркий оранжевый цвет, и при его избытке в организме он может накапливаться в коже, придавая ей желтоватый оттенок. В большинстве случаев такое изменение цвета не является опасным и обратимо.
Срок восстановления нормального цвета кожи зависит от ряда факторов, включая количество съеденной моркови, общее состояние здоровья организма и уровень метаболизма. Обычно при нормализации рациона и уменьшении потребления продуктов, содержащих бета-каротин, кожа начинает восстанавливать свой цвет в течение одной-двух недель. У некоторых людей этот процесс может занять чуть больше времени, особенно если они продолжали употреблять морковь или другие продукты с высоким содержанием бета-каротина.
Важно отметить, что если после отказа от моркови желтизна остается на протяжении длительного времени или сопровождается другими симптомами, такими как изменения в состоянии здоровья или другие кожные проявления, следует обратиться к врачу. Специалист сможет оценить ситуацию и исключить возможные причины изменения цвета кожи, связанные не только с питанием, но и с состоянием здоровья в целом.
Вы уже поняли, что слишком большое количество морковного сока может сделать вас похожими на апельсин. Сколько же моркови можно есть, чтобы не пожелтеть?
Рекомендуемая норма потребления каротина составляет от 2 до 6 мг в день. Это означает, что одна морковь в день вполне достаточна для получения нужной дозы этого элемента.
В одной средней моркови содержится около 5 мг каротина.
Если ваша кожа побелела
Причиной изменений цвета кожи могут стать нарушения работы пищеварительной системы или обмена веществ, изменения в составе крови, проблемы с щитовидной железой или заболевания органов сердечно-сосудистой системы и легких.
Одна из наиболее распространённых причин бледного оттенка кожи — анемия, то есть недостаток гемоглобина. Кожа также может бледнеть из-за отеков или реакции нервной системы на холод, страх или боль.
Если ваша кожа приобрела синюшный оттенок
Это состояние может быть весьма опасным и указывает на нехватку кислорода в крови, что может быть связано с различными проблемами в сердечно-сосудистой и дыхательной системах. Возможные диагнозы могут включать пневмоторакс, легочную эмфизему, пороки сердца или тромбоэмболию.
Рекомендуется незамедлительно обратиться к кардиологу для проверки состояния сердца.
Можно ли получить хороший загар, если если есть оранжевые корнеплоды?
Если в день употреблять 1-2 морковки либо один стакан морковного сока, то уже через несколько недель кожа может приобрести красивый загар.
Бета-каротин, содержащийся в моркови, способствует выработке меланина, пигмента, который отвечает за цвет загара кожи.
Так как бета-каротин растворим в жирах, рекомендуется употреблять морковь или сок вместе с растительным или сливочным маслом, а также сливками, чтобы улучшить его усвоение.
Солнце и солярий — есть ли разница?
Солярий считается безопасным способом получить загар в отличие от открытых солнечных лучей, но следует помнить, что в солярии кожа получает более высокую дозу УФ-излучения за короткий период. Поэтому для безопасности нужно следовать рекомендациям и использовать специальные средства. Не лишним будет и выпить стакан свежевыжатого сока для улучшения пигментации.
Солнечные лучи же непредсказуемы: могут палить в течение всего дня или скрываться за облаками. Поэтому находясь на улице, хорошей идеей будет использовать морковь как средство для загара.
Важно!
Нельзя забывать о главном правиле загара: находиться под открытыми солнечными лучами с 11:00 до 16:00 небезопасно из-за повышенного риска солнечных ожогов.
Меры предосторожности
Бета-каротин, содержащийся в моркови, повышает чувствительность кожи к загару. Но чрезмерное употребление моркови может привести к негативным последствиям:
Если каротин накапливается в клетках кожи в избытке, это может привести к нездоровому цвету лица, напоминающему проявления желтухи. Поэтому крайне важно соблюдать рекомендуемую дозировку.
Также перед тем как использовать любое средство для загара, в том числе приготовленное из моркови, следует провести аллерготест. Для этого достаточно нанести небольшое количество на участок кожи и подождать 10-20 минут. Если никаких реакций не возникло, можно смело использовать продукт.
Диетотерапия
Если присутствует лишь один признак каротиновой желтухи — изменение цвета кожи, специальная терапия не требуется. Необходимы ни медикаменты, ни очищение крови.
Исключение каротина и ретинола
- морковь, тыква;
- тропические и цитрусовые фрукты;
- петрушка и другие зелёные травы;
- сладкий перец;
- облепиха, шиповник;
- курага и чернослив;
- соевые и мясные продукты.
Продукты, содержащие ретинол:
- сыр;
- яйца;
- говяжья печень;
- творог;
- рыбий жир.
Полезные продукты
Рацион должен включать следующие блюда:
- каши;
- овощи без каротина;
- куриное мясо;
- макароны;
- супы.
Для того чтобы усилить выделительную функцию, нужно обеспечивать хороший питьевой режим и употреблять не менее двух литров жидкости. Подходят негазированная минеральная вода, зелёный чай, компот.
При неправильном питании желтый пигмент может сохраняться в организме до шести месяцев.
Профилактика
Необходимо гулять в солнечную погоду. Ультрафиолет помогает бороться с избытком каротина. Однако долгое пребывание на солнце может привести к ожогам. Оптимально гулять до 11:00 и после 16:00.
Чтобы предотвратить пигментацию, следует ограничить продукты с каротином в рационе. Перед началом приема витаминов стоит сдать анализ крови на гиповитаминоз. Сбалансированное питание поможет избежать накопления каротина.
Обогащённый рацион способствует нормализации обмена веществ и улучшает процесс пищеварения.
Предотвратить развитие каротиновой желтухи у ребенка можно, следуя рекомендациям врача по правильному введению новых продуктов в рацион. При грудном вскармливании важно внимательно следить за своим питанием и ограничить употребление продуктов, способствующих возникновению желтухи. При наличии пигментации нужно обратиться к врачу, чтобы исключить серьёзные заболевания.
